おいしいラーメン♪
澄んだスープ♪
柔らかチャーシュー♪
この画像だけで、どこのラーメン屋さんか
わかる人は、スゴイ人。
もちろん完食♪

おいしいラーメン屋さん

それは、藤枝(旧岡部町)の「蔵」。
いつ行っても、混んでいる。
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朝ラーに続きラーメン2連発。
藤枝市青木にある
イタリア軒さん
静岡市のイタリア軒さん
と何か関係あるらしい。
店構えもラーメン屋さん
らしからぬオシャレな雰囲気。
店内はクラシック音楽が流され
ていた。
こちらもラーメン店では珍しい。

コショウも粒コショウとは
珍しい。
ラーメンは
手打ちしょうゆラーメンを注文した。

ラーメンにキクラゲが入っているのは
静岡市のイタリア軒さんと共通
している。

麺はモチッとした平打ち太麺
箸と比較してみると
太さがわかる。

チャーシューの食感も
とてもいい。
コクがあり
ちょっとゴマ油の風味もする
スープ。

日曜日定休なのが
ちょっと残念。
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藤枝の超有名店
「マルナカ」
看板も字が消えている。
のれんにも何も書いていない。
それはラーメン屋さん
店内に入ると
常連客でごったがえしていた。
店員さんに相席で席を
案内された。
この時代に相席って珍しい。
メニューは3種類らしい。

こちらが中華そば並450円。

そしてこちらが中華そば大550円。
まわりの常連客は中華そば並と
冷やし並を同時に頼んでいた人が多かった
ように感じる。
しょっぱそうに見えるスープだが
すっきりキレがあるスープ。
麺は柔らかめ。
お年寄りや子供のお客さんが
多かったのはこの食べやすさなのかも
しれない。
今度行った時は冷やしを頼んでみよう。
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藤枝市 麺や 玉蔵 に行って来た。

あいにくの雨だったが、
ラーメン店でラーメンを食べることとは
関係がない。
初めてのお店なのでメニューがわかりにくい。
玉蔵そば二号 豚骨魚介醤油味 あっさり系細めん
スープに魚介系のだしが効いていておいしい。
日本人のハートをガシッとつかむラーメンだ。
これが、噂の、黒いラーメン
黒玉蔵そば一号 こがし油こってり系細めん
黒いラーメンは、おろしニンニクとの相性が抜群!
人と会う予定がないときは、ビシッと入れて食したい。
どちらもとっても、おいしかったです。
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